{"id":8,"date":"2020-05-22T07:49:32","date_gmt":"2020-05-22T07:49:32","guid":{"rendered":"http:\/\/lind-zellertal.de\/?page_id=8"},"modified":"2026-04-08T13:27:30","modified_gmt":"2026-04-08T11:27:30","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/lind-zellertal.de\/","title":{"rendered":"HOME"},"content":{"rendered":"
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Herzlich willkommen in der Pfalz<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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\u2026 und in unserer traditionsreichen Dorfmetzgerei.<\/strong><\/p>\n

Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Lind in Harxheim die typisch pf\u00e4lzische Fleischerei mitsamt dem angeschlossenen Gasthaus.<\/p>\n

Unsere Rezepturen sind teilweise \u00fcber 125 Jahre alt und f\u00fcr unsere Pf\u00e4lzer Klassiker sind wir weithin bekannt.<\/p>\n

Der Gro\u00dfteil unseres Fleischs stammt aus eigener Schlachtung und von ausgesuchten Rindern, K\u00e4lbern, Schweinen und L\u00e4mmern.<\/p>\n

Mit unseren Bauern und Lieferanten stehen wir in st\u00e4ndigem Kontakt und gew\u00e4hrleisten so eine gleichbleibend hohe Qualit\u00e4t unserer Erzeugnisse.<\/p>\n

Wir freuen uns auf Ihren Besuch
\nIhr Erwin Lind<\/p>\n

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\u00d6ffnungszeiten der Metzgerei<\/h4><\/div><\/div>
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Mo: 9.00 – 12.00 Uhr
\nDi:\u00a0 8.00 – 12.30 Uhr 15.30 – 17.00 Uhr
\nMi:\u00a0 8.00 – 12.30 Uhr
\nDo: 8.00 – 12.30 Uhr 15.30 – 18.00 Uhr
\nFr:\u00a0 8.00 – 12.30 Uhr 14.30 – 18.00 Uhr
\nSa:\u00a0 8.00 – 13.00 Uhr<\/p>\n<\/div><\/div>

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<\/i>Empfehlungen<\/span><\/a><\/div>
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Angebot g\u00fcltig so lange der Vorrat reicht. F\u00fcr Druckfehler keine Haftung! Alle Spezialit\u00e4ten bitte vorbestellen! Reservierungen und Bestellungen sind online nicht m\u00f6glich, bitte kontaktieren Sie uns telefonisch unter Tel.: 06355 – 14 56.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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Wir lieben unser Handwerk<\/h2>\n<\/div><\/div>

Traditionelle Metzgerkunst \u2013 Sorgfalt und Verantwortung<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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Handgemachte typisch Pf\u00e4lzische Spezialit\u00e4ten sind unsere Leidenschaft. Und nicht nur unsere Leberkn\u00f6del, Bratw\u00fcrste oder den Saumagen stellen wir noch selbst nach uralten Rezepturen her.<\/p>\n

Vielmehr besteht der \u00fcberwiegende Teil unseres Sortiments in der Theke aus Produkten eigener Herstellung. Sehr beliebt sind etwa unsere Schinkenspezialit\u00e4ten oder hausgemachte Salamis.<\/p>\n

Wir sehen uns in der Verantwortung, die Tiere jeweils vollkommen zu verwerten. Daher kommen auch Liebhaber von Innereien gerne zu uns ins Zellertal. Denn sie wissen, dass gerade die Qualit\u00e4t von Leber und Nieren stark von der Haltung der Tiere abh\u00e4ngt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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Bestes aus Meisterhand – Metzgerhandwerk aus \u00dcberzeugung!<\/strong><\/h3>\n

Ab Donnerstag bis Samstag ist unsere Metzgertheke extra reich best\u00fcckt mit feinen Braten, Saftigem zum Kochen und Edlem zum Kurzbraten am Knochen gereift. Bei Fragen zur Zubereitung und dem Wein zu unseren Spezialit\u00e4ten beraten wir Sie gerne.<\/p>\n

F\u00fcr jeden Kunden und Gast finden wir gemeinsam das passende St\u00fcck, f\u00fcr den pers\u00f6nlichen Geschmack und Genuss \u2013 das ist uns sehr wichtig!<\/p>\n

Genauso wie unsere Schlachttiere beziehen wir auch alles andere, was zum Wurstmachen geh\u00f6rt, von Herstellern und Lieferanten aus der Region, die wir seit Jahrzehnten kennen. Alles, damit Sie unsere Produkte mit Lust und einem guten Gef\u00fchl genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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Der MACHER: Metzgermeister Uwe M\u00fcller<\/strong>. Seit \u00fcber 20 Jahren im Betrieb. Ein Handwerker in seinem Traumberuf.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Cornelia Schimmelpfennig<\/strong>, Fleischerfachverk\u00e4uferin. Hochqualifiziert, freundlich und interessiert. Das Beste f\u00fcr unsere Kunden \u2013 das ist ihr wichtig!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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Typisch und urig \u2013 gelebte Pf\u00e4lzer Gastlichkeit<\/h2>\n<\/div><\/div>
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\u00d6ffnungszeiten der Gastst\u00e4tte<\/a><\/h4><\/div><\/div>
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In unserer „P\u00e4lzer Wertschaft“ bieten wir unseren G\u00e4sten regionale K\u00fcche. Schwerpunkte sind nat\u00fcrlich Fleisch und Wurst aus der eigenen Metzgerei. Die Zutaten werden sorgsam ausgew\u00e4hlt nach Qualit\u00e4t, saisonaler Verf\u00fcgbarkeit und Herkunft. Unsere Pf\u00e4lzer Spezialit\u00e4ten sind weithin bekannt!<\/p>\n

Hier wird sprichw\u00f6rtlich noch gekocht, wie zu Gro\u00dfmutters Zeiten, denn viele Rezepte stammen aus Omas Linds Kochbuch. Viele Suppen und So\u00dfen werden von ihr noch selbst hergestellt. So schmeckt die Lindsche K\u00fcche!<\/p>\n

Wir sehen uns als bodenst\u00e4ndige Pf\u00e4lzer Puristen, eine typische Dorfwirtschaft eben. In unserem rustikalen Gastraum stehen gro\u00dfe Tische, an denen sich gerne Einheimische und G\u00e4ste von nah und fern bei einem Schoppen begegnen.<\/p>\n

Schon beim Ankommen freut man sich \u00fcber vertraute Gesichter. Unsere Servicemitarbeiter sind schon seit vielen Jahren bei uns t\u00e4tig, sie tragen einen gro\u00dfen Teil zu der vielzitierten Pf\u00e4lzer Gem\u00fctlichkeit bei. Genauso die Stammg\u00e4ste, die zum Teil Jahrzehnte lang treu mit dem Hause Lind verbunden sind!<\/p>\n

In einer schnelllebigen Zeit ist es uns wichtig WERTE und TRADITION zu bewahren und weiterzugeben!<\/p>\n<\/div><\/div>

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\u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeiten<\/h2>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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Unsere Zimmer sind mit Dusche und WC ausgestattet.<\/p>\n

In unserem Haupthaus verf\u00fcgen wir \u00fcber zwei Doppelzimmer sowie zwei weitere Doppelzimmer mit getrennten Betten und ein Einzelzimmer.<\/p>\n

Im G\u00e4stehaus \u00fcber ein Einzelzimmer und drei Doppelzimmer von denen eines bei Bedarf mit einem weiteren Bett belegt werden kann.<\/p>\n<\/div><\/div>

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Hier finden Sie uns<\/h2>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
<\/i>Bubenheimer Str. 1, 67308 Zellertal<\/span><\/span><\/div>
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<\/i>Tel.: 0 63 55 – 14 56<\/span><\/span><\/div>
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<\/i>Email: info[at]lind-zellertal.de<\/span><\/span><\/div>
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Mit einem Mausklick auf die Karte gelangen Sie zum Google Routenplaner.<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Von Worms\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00dcber den Autobahnzubringer nach Monsheim. An der ersten Ampel links Richtung Kaiserslautern auf die B47, dann durch Wachenheim nach Zellertal\/ Harxheim Ortsmitte. (ca. 16 km)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Von Gr\u00fcnstadt<\/strong><\/p>\n

Durch Bockenheim nach Monsheim. An der ersten Ampel links Richtung Kaiserslautern auf die B47, dann durch Wachenheim nach Zellertal\/ Harxheim Ortsmitte. (ca. 13 km)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Von Kirchheimbolanden
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\nDie B40 Richtung Kaiserslautern. Vor Marnheim links auf die B47 abbiegen an Albisheim vorbei nach Zellertal\/Harxheim Ortsmitte. (ca. 12 km)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Von Alzey\u00a0<\/strong><\/p>\n

Nach Flomborn. Dann Richtung Kirchheimbolanden. Durch Stetten nach Albisheim, weiter auf der B47 nach Zellertal\/ Harxheim Ortsmitte. (ca. 17 km)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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